Telur Kukus dengan Tomat dan Daging Sapi

Name: Telur Kukus dengan Tomat dan Daging Sapi
Total time: 15 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 150g irisan daging sapi; 🥚 2 butir telur; 🍅 1 buah tomat; 🧂 1 sendok teh garam; 1/2 cangkir air hangat; 1 sendok makan minyak goreng

Biaya $7, simpan $5.5

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$7

Telur Kukus dengan Tomat dan Daging Sapi

Biaya $7, simpan $5.5

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porsi
$7

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 150g irisan daging sapi
- 🥚 2 butir telur
- 🍅 1 buah tomat
Bumbu-Bumbu
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1/2 cangkir air hangat
- 1 sendok makan minyak goreng

LANGKAH

Iris daging sapi dan rendam dengan sedikit garam.

Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan di dasar kukusan.

Kocok telur, tambahkan air hangat dan garam, lalu tuang ke dalam mangkuk kukusan.

Susun irisan daging sapi di atas permukaan campuran telur dan masukkan ke dalam kukusan.

Panaskan kukusan dan kukus selama sekitar 10 menit hingga campuran telur mengeras.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

28g
Protein
8g
Karbohidrat
12g
Lemak

💡 Tips

Hindari mengaduk campuran telur terlalu banyak agar tekstur tetap lembut.Tambahkan sedikit gula saat merendam daging sapi untuk meningkatkan rasa.Letakkan mangkuk kukusan setelah air kukusan mendidih untuk mengurangi kehilangan uap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.