CookPal AI
recipe image

Tahu Tumis Tomat dengan Daging Babi

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 300 gram irisan daging babi
    • 🍅 2 buah tomat ukuran sedang
    • 200 gram tahu lembut
  • Bumbu

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh lada putih bubuk
    • 1 sendok makan saus tiram
    • 1 sendok makan saus tomat
    • 1/4 gelas air

LANGKAH

1

Irisan daging babi diberi bumbu garam dan lada putih selama 10 menit.

2

Cuci tomat dan potong kecil-kecil, lalu potong tahu menjadi potongan kecil.

3

Panaskan wajan dengan minyak zaitun, tumis daging babi setengah matang dan angkat.

4

Tambahkan potongan tomat, oseng selama 2 menit, lalu tambahkan saus tomat, saus tiram, dan air. Aduk rata.

5

Masukkan tahu dan daging babi yang telah setengah matang, masak dengan api kecil selama 10 menit hingga saus mengental, lalu hidangkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan tahu lembut agar tekstur lebih halus.Sesuaikan proporsi saus tomat dan saus tiram sesuai selera.Masak dengan api kecil untuk mencegah tahu hancur.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.