Tomato Bruschetta
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Porsi
- $12
Tomato Bruschetta
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🍅 2 buah tomat besar, dipotong dadu
- ½ cangkir paprika merah cincang halus
- 🧅 ¼ cangkir bawang merah cincang halus
- 10 lembar daun basil segar, dicincang
- 🧄 2 siung bawang putih, dicincang halus
Bumbu
- ¼ cangkir cuka balsamik
- ¼ cangkir minyak zaitun
- ¼ cangkir minyak zaitun (Opsional)
Produk Susu
- ¼ cangkir keju mozzarella parut
Roti
- 1 (1 pon) roti Prancis, diiris setebal 1/4 inci
LANGKAH
Campurkan tomat, paprika, bawang merah, cuka balsamik, 1/4 cangkir minyak zaitun, basil, dan bawang putih dalam mangkuk sedang; biarkan campuran tomat selama 15 hingga 30 menit.
Atur rak oven sekitar 6 inci dari sumber panas dan panaskan broiler oven.
Susun irisan roti Prancis di atas loyang besar; tuangkan dengan 1/4 cangkir minyak zaitun.
Panggang roti di bawah broiler yang telah dipanaskan sampai berwarna cokelat muda, sekitar 1 menit per sisi. Angkat dari oven dan tambahkan campuran tomat di atas irisan roti menggunakan sendok berlubang, biarkan cairan berlebih mengalir. Taburi dengan keju mozzarella.
Kembalikan ke oven dan panggang sampai keju meleleh, sekitar 3 menit. Sajikan panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
248
Kalori
- 7gProtein
- 29gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Anda bisa menyiapkan campuran tomat terlebih dahulu untuk menghemat waktu memasak.Gunakan tomat segar dan matang untuk rasa terbaik.Untuk tekstur renyah tambahan, pertimbangkan untuk mengoleskan minyak zaitun secara merata pada kedua sisi irisan roti sebelum dipanggang.Eksperimen dengan keju atau herba lainnya untuk menyesuaikan rasa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.