Salad Tomat, Mentimun, dan Bawang Merah dengan Mint

Name: Salad Tomat, Mentimun, dan Bawang Merah dengan Mint
Total time: 60 min
Yield: 6 Porsi
Ingredients: 🥒 2 mentimun besar, dibelah memanjang, dibuang bijinya dan diiris; 🍅 3 tomat besar, dibuang bijinya dan dicincang kasar; 🧅 ⅔ cangkir bawang merah cincang kasar; ⅓ cangkir cuka anggur merah; 1 sendok makan gula putih; 🧂 1 sendok teh garam; 3 sendok makan minyak zaitun; 🧂 Garam dan lada secukupnya; ½ cangkir daun mint segar cincang

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
6 Porsi
$8

Salad Tomat, Mentimun, dan Bawang Merah dengan Mint

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

60 Min
6 Porsi
$8

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🥒 2 mentimun besar, dibelah memanjang, dibuang bijinya dan diiris
- 🍅 3 tomat besar, dibuang bijinya dan dicincang kasar
- 🧅 ⅔ cangkir bawang merah cincang kasar
Bumbu & Perasa
- ⅓ cangkir cuka anggur merah
- 1 sendok makan gula putih
- 🧂 1 sendok teh garam
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 🧂 Garam dan lada secukupnya
Herba
- ½ cangkir daun mint segar cincang

LANGKAH

Dalam mangkuk besar, campurkan mentimun, cuka, gula, dan garam. Biarkan pada suhu ruangan selama satu jam, aduk sesekali.

Tambahkan tomat, bawang, mint, dan minyak ke dalam mentimun dan aduk hingga tercampur rata. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

110

Kalori

2g
Protein
12g
Karbohidrat
7g
Lemak

💡 Tips

Gunakan mint segar untuk rasa yang lebih segar.Sajikan dingin sebagai hidangan musim panas yang menyegarkan.Padukan dengan ayam atau ikan panggang untuk hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.