CookPal AI
recipe image

Tumis Daging Sapi dengan Tomat

Biaya $8, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 200 gram irisan daging sapi tipis

  • Sayuran

    • 🍅 2 tomat, potong-potong

  • Telur

    • 🥚 1 butir telur

  • Bumbu

    • 🧂 1 sdt garam
    • 1 sdm kecap asin
    • 1 sdt tepung maizena
    • 1 sdm minyak goreng

LANGKAH

1

Rendam irisan daging sapi dengan kecap asin, tepung maizena, dan sedikit garam selama 5 menit. Sementara itu, potong tomat menjadi beberapa bagian.

2

Panaskan wajan, tambahkan minyak, masukkan telur, dan aduk hingga telur mengeras. Sisihkan.

3

Tambahkan sedikit minyak ke wajan yang sama, tumis daging sapi hingga berubah warna, lalu masukkan potongan tomat dan biarkan jusnya keluar.

4

Terakhir, masukkan kembali telur goreng, sesuaikan bumbu, dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Irisan daging sapi yang tipis lebih mudah menyerap bumbu.Mengupas kulit tomat sebelumnya akan meningkatkan teksturnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.