CookPal AI
recipe image

Sup Kacang Putih Tomat

Biaya $8.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Minyak

    • 2 sendok makan minyak zaitun

  • Sayuran

    • 🥕 1 wortel besar
    • 🧄 3 siung bawang putih
    • 1 cangkir bayam bayi
    • 1/4 sendok teh serpihan cabai merah bubuk

  • Makanan Kalengan

    • 🍅 1 kaleng (14.5 ons) tomat potong dadu dengan kemangi, bawang putih, dan oregano
    • 2 kaleng (15.5 ons) kacang cannellini

  • Bumbu dan Rempah

    • 1 sendok makan pasta tomat
    • 1 sendok teh bumbu Italia kering

  • Cairan

    • 2 ½ cangkir kaldu sayuran rendah sodium
    • 🍋 1 sendok makan jus lemon

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan wortel, masak sambil diaduk sesekali hingga lunak, sekitar 6 hingga 8 menit. Aduk bawang putih dan masak hingga harum, sekitar 30 detik hingga 1 menit.

2

Aduk tomat, pasta tomat, bumbu Italia, dan serpihan cabai merah hingga tercampur rata. Tambahkan kacang, kaldu sayuran, jus lemon, garam, dan merica, lalu didihkan dengan api kecil selama 15 hingga 20 menit, aduk sesekali.

3

Selesaikan sup dengan memasukkan bayam, masak hingga layu, dan sajikan panas-panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

411

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 65g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan sup dengan roti renyah untuk hidangan lengkap.Taburi dengan Parmesan parut untuk rasa ekstra.Gunakan bayam segar alih-alih bayam bayi jika diinginkan.Sesuaikan jumlah serpihan cabai merah sesuai toleransi rasa pedas Anda.Gandakan resepnya agar cukup untuk persiapan makan sepanjang minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.