Tortellini alla Fini
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $15
Tortellini alla Fini
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Pasta
- 2 (8 ons) bungkus tortellini keju segar
Saus
- 🧈 6 sendok makan mentega
- 🥛 1 pint krim kental
- 1 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh merica hitam bubuk
- 🧀 3 cangkir keju Parmesan parut segar
Bahan tambahan
- 2 cangkir ham matang cincang
- 2 cangkir kacang polong matang
LANGKAH
Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam hingga mendidih; aduk tortellini dan biarkan mendidih kembali. Masak tanpa ditutup, aduk sesekali, sampai tortellini mengapung ke permukaan dan isian panas, sekitar 3 menit.
Sementara itu, lelehkan mentega dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan krim dan aduk sesekali hingga panas. Bumbui dengan pala dan merica. Perlahan campurkan keju Parmesan, aduk terus-menerus; biarkan mengental. Campurkan ham dan kacang polong.
Tiriskan tortellini yang sudah matang dan kembalikan ke panci. Tuangkan saus di atas tortellini dan aduk rata.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
699
Kalori
- 29gProtein
- 34gKarbohidrat
- 51gLemak
💡 Tips
Gunakan tortellini segar untuk tekstur dan rasa terbaik.Parut keju Parmesan segar untuk meningkatkan rasa.Kacang polong matang dan ham dapat disiapkan terlebih dahulu untuk mengurangi waktu memasak.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.