CookPal AI
recipe image

Totchos Libre

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Beku

    • 1 (32 ons) paket nugget kentang ukuran gigitan beku (seperti Tater Tots®)

  • Daging

    • 1 pon daging sapi cincang tanpa lemak

  • Bumbu & Bumbu

    • 1 (1 ons) bungkus campuran bumbu taco

  • Produk Susu

    • 1 cangkir keju campuran Meksiko parut
    • 1 cangkir keju pepperjack parut
    • ½ cangkir krim asam

  • Produk Segar

    • ½ jeruk nipis, diperas airnya
    • 🍅 1 buah tomat, dicincang
    • ½ cangkir zaitun hitam cincang
    • ½ cangkir irisan cabai jalapeno segar
    • 🥑 1 alpukat - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong menjadi potongan-potongan
    • ¼ cangkir daun bawang cincang
    • ¼ cangkir ketumbar cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Sebarkan nugget kentang di atas loyang.

2

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai nugget berwarna cokelat keemasan dan renyah, 22 hingga 24 menit.

3

Panaskan wajan besar dengan api sedang-tinggi. Masak dan aduk daging sapi dalam wajan panas sampai berubah warna coklat dan berbutir-butir, 5 hingga 7 menit. Tambahkan air dan bumbu taco ke dalam daging; didihkan, kecilkan api, dan didihkan hingga cairan berkurang, sekitar 5 menit.

4

Atur rak oven sekitar 6 inci dari sumber panas dan panaskan broiler oven. Tata nugget kentang pada nampan tahan oven dan tutupi secara merata dengan daging sapi cincang; sebarkan keju campuran Meksiko dan keju pepperjack di atasnya.

5

Masak nugget kentang di bawah broiler hingga keju meleleh, 1 hingga 3 menit.

6

Kocok krim asam dan air jeruk nipis bersama-sama dalam mangkuk. Taburi nugget kentang dengan tomat, zaitun hitam, jalapenos, alpukat, campuran krim asam, daun bawang, dan ketumbar, masing-masing sesuai urutan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

356

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 24g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur lebih renyah, pertimbangkan untuk memanggang nugget kentang sedikit lebih lama sebelum dirakit.Untuk membuat hidangan ini ramah vegetarian, gantikan daging sapi cincang dengan tahu yang dihancurkan, lentil, atau protein nabati lainnya.Sesuaikan topping dan rempah-rempah sesuai dengan intensitas rasa yang Anda sukai.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.