CookPal AI
recipe image

Kimchi Jjigae Tuna

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥬 2 cangkir kimchi
    • 🐟 1 kaleng tuna
  • Bahan Tambahan

    • 🧅 1 buah bawang bombay (iris tipis)
    • 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang
    • 🍥 1 blok tahu sutera
    • 2 sendok makan kecap asin
    • 💧 4 cangkir air

LANGKAH

1

Tuangkan air ke dalam panci dan didihkan.

2

Setelah air mendidih, tambahkan kimchi ke dalam panci dan masak dengan api kecil selama 10 menit.

3

Tambahkan tuna, bawang bombay iris, dan bawang putih cincang. Aduk rata dan didihkan kembali.

4

Terakhir, tambahkan tahu sutera dan kecap asin secukupnya sesuai selera, lalu masak selama 5 menit lagi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

300

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Rasa kimchi jjigae bergantung pada tingkat fermentasi kimchi, jadi disarankan menggunakan kimchi yang sudah tua.Tuna dapat diganti dengan daging babi jika diinginkan.Sisa jjigae bisa digunakan sebagai bahan nasi goreng keesokan harinya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.