
Turkey Tetrazzini
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porsi
- $12
Turkey Tetrazzini
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Pasta
- 2 (8 ons) bungkus pasta rambut malaikat
Produk Susu & Bumbu
- 🧈 ¼ cangkir mentega
- 🧅 ⅔ cangkir bawang iris
- ¼ cangkir tepung serbaguna
- 🥛 2 cangkir susu
- 🧂 1 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica putih bubuk
- ½ sendok teh bumbu unggas
- ¼ sendok teh mustard bubuk
- 🧀 1 cangkir keju cheddar tajam parut, dibagi
Tambahan Lainnya
- 2 sendok makan paprika pimento cincang (Opsional)
- 1 kaleng (4.5 ons) jamur iris
- 🦃 1 pon kalkun matang, diiris
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Didihkan panci besar berisi air asin sedikit. Tambahkan pasta dan masak selama 4 menit, atau sampai hampir empuk. Tiriskan.
Lelehkan mentega dalam panci saus di atas api sedang. Tambahkan bawang; masak dan aduk hingga empuk. Aduk tepung hingga tercampur, secara bertahap aduk susu untuk menghindari gumpalan. Bumbui dengan garam, merica, bumbu unggas, dan mustard. Masak di atas api sedang, aduk terus hingga campuran mengental. Angkat dari api dan tambahkan 2/3 cangkir keju dan pimento, aduk hingga keju meleleh. Tambahkan jamur tanpa ditiriskan ke dalam saus keju.
Letakkan lapisan pasta di dasar loyang berukuran 9x13 inci. Tutupi dengan lapisan kalkun, lalu lapisan saus keju. Ulangi lapisannya. Taburkan sisa 1/3 cangkir keju di atasnya.
Panggang selama sekitar 25 menit dalam oven yang sudah dipanaskan, hingga saus berbuih dan keju di atasnya berwarna kecokelatan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
604
Kalori
- 39gProtein
- 52gKarbohidrat
- 26gLemak
💡 Tips
Gunakan sisa kalkun untuk menghemat waktu dan mengurangi pemborosan makanan.Jika disiapkan sebelumnya, tutup rapat dan bekukan. Panggang langsung dari freezer hingga 1.5 jam pada suhu 350°F.Pertimbangkan menggunakan pasta gandum utuh untuk tambahan serat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.