CookPal AI
Ultimate Sugar Cookies

Ultimate Sugar Cookies

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 70 Menit
  • 48 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 3 cangkir tepung serbaguna
    • ¾ sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 1 ¼ cangkir gula pasir putih
    • 1 cangkir shortening rasa mentega
    • 🥚 2 butir telur
    • ¼ cangkir sirup jagung ringan
    • 1 sendok makan ekstrak vanili

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

2

Kocok gula dan shortening dengan kecepatan sedang menggunakan mixer listrik dalam mangkuk hingga tercampur rata. Tambahkan telur, sirup jagung, dan vanili; kocok hingga rata.

3

Campurkan tepung, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk terpisah. Tambahkan campuran tepung ke campuran telur secara bertahap pada kecepatan rendah hingga tercampur rata.

4

Bungkus adonan dengan plastik dan dinginkan di lemari es selama 1 jam.

5

Gulung adonan di antara 2 lembar kertas lilin yang sudah diberi sedikit tepung. Potong bentuk yang diinginkan dengan pemotong yang sudah diberi tepung dan letakkan di loyang kue tanpa diolesi apapun.

6

Panggang kue di dalam oven yang sudah dipanaskan hingga bagian tengahnya mengeras, sekitar 6 hingga 10 menit. Dinginkan sebentar, lalu keluarkan dari loyang untuk didinginkan hingga suhu ruangan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

97

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Mendinginkan adonan memastikan kue tetap berbentuk saat dipanggang.Jangan terlalu lama memanggang agar kue tetap lembut dan kenyal.Gunakan cetakan kue bertema hari raya untuk tampilan yang meriah.