CookPal AI
recipe image

Cookies Chocolate Chip Legenda Urban

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 60 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 2 ½ cangkir oat gulung
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
  • Bahan Basah

    • 🧈 1 cangkir mentega, dilunakkan
    • 1 cangkir gula pasir
    • 1 cangkir gula merah padat
    • 🥚 2 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • Campuran Tambahan

    • 2 cangkir chocochip cokelat semi-manis
    • 4 ons cokelat susu, diparut
    • 1 ½ cangkir kenanga cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Ukur oat dan haluskan menjadi bubuk halus menggunakan blender atau food processor. Sisihkan.

2

Dalam mangkuk besar, kocok bersama mentega dan gula. Masukkan telur satu per satu, dan aduk vanila.

3

Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, oat bubuk, garam, baking powder, dan soda kue. Aduk bahan kering ke dalam campuran mentega dan gula. Lipat chocochip cokelat, cokelat parut, dan kenanga cincang.

4

Taruh sendok teh bulat-bulat adonan di atas loyang kue tanpa diolesi minyak. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 6 hingga 8 menit sampai ringan keemasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

141

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Haluskan oat untuk tekstur yang lebih halus.Jangan terlalu lama memanggang; kue harus sedikit keemasan dan agak lembut di tengahnya.Gunakan kertas roti untuk pembersihan yang lebih mudah.Ganti kenanga dengan pecan atau hilangkan jika alergi kacang adalah masalah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.