CookPal AI
recipe image

Kerak Pizza Valentino

Biaya $3.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Dough

    • 💧 1 cangkir air hangat (110 derajat F/45 derajat C)
    • 🧂 1 sendok makan gula putih
    • 2 ¼ sendok teh ragi kering aktif
    • 3 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 2 ½ cangkir tepung serbaguna

LANGKAH

1

Aduk air, gula, dan ragi hingga larut. Tambahkan minyak zaitun dan garam, lalu aduk tepung hingga tercampur rata. Biarkan adonan istirahat selama 10 menit.

2

Pipihkan adonan di atas loyang atau batu pizza menggunakan jari yang dicelupkan ke dalam minyak zaitun. Taburi daun basil, thyme, atau bumbu sesuai selera pada kerak.

3

Tambahkan topping pizza favorit Anda dan panggang pada suhu 425°F selama 15 hingga 20 menit hingga kerak berwarna keemasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

131

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan batu pizza untuk kerak yang lebih renyah.Pastikan suhu air tepat untuk mengaktifkan ragi.Biarkan adonan lebih lama jika waktu memungkinkan untuk tekstur yang lebih baik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.