CookPal AI
recipe image

Gulai Daging Anak Sapi

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 4 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Base

    • 1/4 cangkir minyak zaitun
    • 🧅 1 bawang bombay, cincang
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus

  • Meat

    • 2 pon daging anak sapi, dipotong dan dipotong dadu

  • Sauce

    • 🍅 1 kaleng (8 ons) saus tomat
    • 1/2 cangkir anggur putih
    • 🧂 Garam dan merica secukupnya

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang. Masak dan aduk bawang bombay dan bawang putih dalam minyak panas hingga empuk.

2

Tambahkan daging anak sapi ke dalam panci bersama bawang bombay dan bawang putih. Masak dan aduk hingga daging anak sapi berwarna cokelat merata.

3

Aduk saus tomat dan anggur putih; didihkan. Bumbui dengan garam dan merica. Kecilkan api, tutup, dan didihkan hingga daging anak sapi empuk, sekitar 1 jam 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

710

Kalori

  • 70g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 40g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan di atas mie mentega untuk hidangan lengkap.Sesuaikan bumbu sesuai selera, tambahkan herba seperti thyme atau rosemary untuk rasa tambahan.Untuk rasa yang lebih dalam, deglaze panci dengan anggur putih sebelum menambahkan saus tomat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.