CookPal AI
Fajitas Vegan dengan Tempeh

Fajitas Vegan dengan Tempeh

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Menit
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Minyak & Bumbu

    • 3 sendok makan minyak zaitun
    • 1 sendok teh bawang putih cincang
    • 🧂 Garam secukupnya
    • 💧 ¼ cangkir air
    • 1 (1 ons) bungkus bumbu fajita (seperti McCormick®)
  • Sayuran

    • 1 paprika merah, dipotong menjadi irisan tebal
    • 🧅 ½ bawang bombay sedang, diiris
  • Protein

    • 1 (8 ons) bungkus tempeh, diiris

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan paprika merah, bawang, bawang putih, dan garam. Masak dan aduk hingga harum.

2

Campur tempeh, air, dan bumbu fajita dalam mangkuk dangkal.

3

Tambahkan tempeh yang sudah dibumbui ke dalam wajan. Masak dengan api sedang-rendah, aduk sesekali, sampai tempeh menyerap rasa.

4

Kurangi panas menjadi rendah dan tetap hangat sampai siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

231

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 14g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Sajikan fajitas di atas nasi Meksiko atau tortilla hangat untuk tekstur tambahan.Anda bisa mengganti tempeh dengan tahu atau buah nangka untuk variasi.Sesuaikan jumlah bumbu fajita sesuai dengan preferensi kepedasan Anda.