Ceviche Jantung Palm Vegan
Biaya $10.5, simpan $8.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porsi
- $10.5
Ceviche Jantung Palm Vegan
Biaya $10.5, simpan $8.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 Porsi
- $10.5
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 3 kaleng (14,1 ons) jantung palem, iris menjadi potongan 3/4 inci, jus disisihkan
- 🍅 3 tomat plum - dikupas, dibuang bijinya, dan dicincang
- 🧅 ½ bawang bombay, cincang halus
- 3 cabai serrano, buang bijinya dan cincang halus, atau sesuai selera
- ½ cangkir daun ketumbar cincang
Bumbu
- 2 sendok makan cuka putih
- 2 sendok makan minyak zaitun
- ½ sendok teh oregano kering
- 🧂 Garam dan merica hitam bubuk secukupnya
Hiasan lainnya
- ½ cangkir zaitun hijau tanpa biji
- 🥑 1 alpukat - dikupas, dibuang bijinya, dan diiris
LANGKAH
Letakkan irisan jantung palem dalam mangkuk kaca. Tambahkan tomat, bawang bombay, ketumbar, dan cabai serrano.
Ukur 3/4 cangkir jus jantung palem ke dalam mangkuk; buang sisa jusnya. Campurkan cuka dan minyak zaitun ke dalam mangkuk. Tuangkan di atas campuran jantung palem. Bumbui dengan oregano, garam, dan merica.
Hiasi dengan zaitun dan irisan alpukat. Dinginkan selama minimal 2 jam sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
125
Kalori
- 2gProtein
- 7gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Untuk rasa optimal, dinginkan minimal 2 jam sebelum disajikan.Sajikan dengan cara yang kreatif, seperti dalam stoples kecil dengan keripik atau di atas tostada.Sesuaikan jumlah cabai serrano sesuai preferensi tingkat kepedasan Anda.Sisa hidangan bisa disimpan di lemari es hingga 2 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.