CookPal AI
recipe image

Chili Sayuran

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 5 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🧅 2 bawang kuning
    • 🥒 2 zucchini
    • 2 ubi jalar
    • 🧄 3 siung bawang putih
  • Rempah-rempah

    • 2 sendok teh jinten bubuk
    • 2 sendok makan bubuk cabai
    • 2 sendok teh oregano kering
  • Makanan Kalengan

    • 3 kaleng kacang merah gelap rendah sodium berukuran 16 ons
    • 2 kaleng tomat potong dadu rendah sodium berukuran 14.5 ons
  • Makanan Beku

    • 🌽 2 cangkir jagung beku
  • Minyak

    • 2 sendok makan minyak sayur

LANGKAH

1

Letakkan panci di atas api sedang dan ketika sudah panas, tambahkan minyak. Masukkan bawang, zucchini, ubi jalar, bawang putih, dan rempah-rempah lalu masak sambil diaduk sesekali selama 20 menit.

2

Tambahkan kacang merah dan tomat. Aduk dan masak dengan ditutup hingga labu lunak, sekitar 30 menit.

3

Tambahkan jagung dan masak hingga hangat sepenuhnya.

4

Sajikan segera atau pindahkan ke wadah setelah dingin. Simpan dalam lemari es hingga 5 hari.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

427

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 78g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih dalam, coba panggang ubi jalar sebelum menambahkannya ke panci.Anda bisa mengganti zucchini dengan sayuran lain seperti paprika atau labu.Bekukan sisa makanan dalam wadah berukuran porsi untuk makanan mudah di kemudian hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.