CookPal AI
recipe image

Tumis tahu dengan sayuran

Biaya $4, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Bahan utama

    • Tahu kapas 1 buah (300g)
    • 🥕 Wortel 1/2 buah (diiris tipis)
    • Paprika hijau 1 buah (diiris tipis)
  • Bumbu

    • Kecap asin 2 sendok teh
    • 🧄 Bawang putih 1 siung (dicincang halus)
    • Minyak sayur 1 sendok teh
    • 🧂 Garam secukupnya

LANGKAH

1

Bungkus tahu dengan tisu dapur, tiriskan airnya, lalu potong tahu menjadi ukuran gigitan.

2

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

3

Tambahkan wortel dan paprika hijau, tumis hingga lunak, lalu tambahkan tahu.

4

Bumbui dengan kecap asin dan garam, aduk dengan cepat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

180

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Jika ingin lebih sehat, kurangi jumlah minyak atau gunakan wajan anti lengket.Paprika merah bisa digunakan sebagai pengganti paprika hijau untuk tampilan lebih berwarna.Taburkan biji wijen untuk menambahkan aroma khas pada masakan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.