CookPal AI
recipe image

Casserole Burrito Vegetarian

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Biji-bijian

    • 🍚 ¾ cangkir beras putih
    • 💧 1 ½ cangkir air

  • Protein

    • 🍔 1 (12 ons) paket adonan burger kedelai beku

  • Sayuran

    • 🍅 1 (28 ons) kaleng tomat utuh, ditiriskan, ¼ cangkir jus tomat disisihkan
    • 2 cabai jalapeno segar - dibuang bijinya, diiris dan dibagi

  • Bumbu

    • 2 ½ sendok teh bubuk cabai
    • 1 sendok teh jinten
    • 1 (1,25 ons) paket campuran bumbu taco

  • Produk Susu

    • 🧀 2 ½ cangkir keju Cheddar parut, dibagi

  • Tortilla & Kacang

    • 2 (10 inci) tortilla tepung ukuran burrito
    • 1 (14,25 ons) kaleng kacang refried vegetarian, dibagi

  • Bahan Pelengkap

    • 1 ½ cangkir salsa, dibagi

LANGKAH

1

Didihkan air dalam panci. Tambahkan beras dan aduk. Kecilkan api, tutup, dan masak selama 20 menit.

2

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

3

Masukkan remah-remah kedelai, tomat, jus tomat yang disisihkan, bubuk cabai, jinten, dan bumbu taco ke dalam wajan sedang dengan api sedang-tinggi. Masak dan aduk, memecahkan tomat, selama 10 menit.

4

Letakkan 1 tortilla tepung dalam piring panggang berukuran 8x8 inci yang diolesi sedikit minyak. Lapisi dengan setengah dari kacang, irisan jalapeno, beras, salsa, campuran kedelai, dan 1 cangkir keju Cheddar. Ulangi lapisan dengan bahan-bahan yang tersisa, mulai dari tortilla tepung, dan tambahkan 1 ½ cangkir keju Cheddar di atasnya.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15 menit, atau hingga panas merata dan keju meleleh. Sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

487

Kalori

  • 51g
    Protein
  • 36g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju parut segar untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.Untuk hidangan yang lebih ringan, hilangkan cabai jalapeno.Anda bisa mengganti beras coklat dengan beras putih untuk meningkatkan kandungan serat.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.