Salad Kentang Dijon Hangat

Name: Salad Kentang Dijon Hangat
Total time: 20 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: 🥔 5 kentang merah; 🧅 ½ bawang merah, diiris tipis; 2 daun bawang, dicincang; 🥛 ½ cangkir mayones rendah lemak; 2 sendok makan keju Parmesan parut; 1 ½ sendok makan mustard Dijon; 4 sendok teh cuka sari apel; ½ sendok teh bubuk cabai; 🧂 ½ sendok teh garam; ¼ sendok teh merica hitam bubuk; ¼ sendok teh paprika

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porsi
$8

Salad Kentang Dijon Hangat

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porsi
$8

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🥔 5 kentang merah
- 🧅 ½ bawang merah, diiris tipis
- 2 daun bawang, dicincang
Saus
- 🥛 ½ cangkir mayones rendah lemak
- 2 sendok makan keju Parmesan parut
- 1 ½ sendok makan mustard Dijon
- 4 sendok teh cuka sari apel
- ½ sendok teh bubuk cabai
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
- ¼ sendok teh paprika

LANGKAH

Kumpulkan semua bahan.

Masukkan kentang ke dalam panci besar dan tutup dengan air asin; didihkan. Kecilkan api ke sedang-rendah, tutup, dan biarkan mendidih hingga empuk selama sekitar 20 menit. Tiriskan dan potong menjadi kubus.

Aduk mayones, keju Parmesan, mustard Dijon, cuka, bubuk cabai, garam, merica hitam, dan paprika bersama-sama dalam mangkuk besar.

Tambahkan kentang, bawang merah, dan daun bawang; aduk perlahan untuk menggabungkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

155

Kalori

3g
Protein
24g
Karbohidrat
6g
Lemak

💡 Tips

Untuk saus yang lebih creamy, gunakan mayones full-fat daripada versi rendah lemak.Sajikan salad dalam keadaan segar dan hangat untuk menikmati rasa terbaiknya.Anda bisa menambahkan herba cincang seperti adas atau peterseli untuk kesegaran ekstra.Salad sisa bisa disimpan dalam lemari es hingga 2 hari, meskipun rasanya lebih enak saat hangat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.