CookPal AI
recipe image

Kerupuk Gandum

Biaya $3.5, simpan $4.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 32 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan kering

    • 🌾 1 ¾ cangkir tepung gandum utuh
    • 🌾 1 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 ¾ sendok teh garam
  • Bahan basah

    • ⅓ cangkir minyak sayur
    • 💧 1 cangkir air
    • 🧂 Garam untuk ditaburkan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Dalam mangkuk sedang, campur tepung gandum utuh, tepung serbaguna, dan ¾ sendok teh garam. Tambahkan minyak sayur dan air, lalu aduk sampai tercampur rata.

3

Giling adonan di permukaan yang sudah ditaburi tepung tipis hingga ketebalan 1/8 inci atau kurang. Pindahkan ke loyang yang tidak diolesi minyak dan tandai kotak-kotak dengan pisau tanpa memotongnya. Tusuk setiap biskuit dengan garpu, dan taburi dengan garam.

4

Panggang selama 15 hingga 20 menit atau sampai renyah dan berwarna cokelat muda. Dinginkan di atas loyang dan pisahkan menjadi biskuit individu.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

64

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 9g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kertas perkamen untuk mencegah lengket dan mengurangi pembersihan.Eksperimen dengan garam beraroma atau rempah-rempah sebagai topping, seperti garam bawang putih atau paprika.Simpan biskuit dalam wadah kedap udara agar tetap segar selama beberapa hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.