CookPal AI
Kue Pond dengan Krim Kocok

Kue Pond dengan Krim Kocok

Biaya $8.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 85 Menit
  • 14 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Adonan Kue

    • 🧈 1 cangkir mentega, suhu ruangan
    • 🍚 3 cangkir gula putih
    • 🥚 6 butir telur, suhu ruangan
    • 🍞 3 cangkir tepung terigu kue
    • 🥛 1 cangkir krim kental, suhu ruangan
    • 🌿 2 sendok teh ekstrak vanila
    • 🌰 1 sendok teh ekstrak almond

  • Topping

    • 🍚 1 sendok makan gula bubuk, untuk taburan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C). Olesi dan taburi tepung pada loyang berbentuk tabung ukuran 10 inci.

2

Dalam mangkuk besar, kocok mentega selama 2 menit. Tambahkan gula dan terus kocok selama 5 menit, sesekali mengikis dinding mangkuk. Campuran harus terlihat lebih cerah warnanya. Tambahkan telur satu per satu, kocok dengan baik setiap penambahan.

3

Tambahkan tepung secara bergantian dengan krim kocok, mulai dan akhiri dengan tepung. Aduk ekstrak vanila dan almond.

4

Sebarkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah kue keluar bersih, sekitar 70 menit.

5

Biarkan dingin di dalam loyang selama 15 menit.

6

Balikkan kue ke atas handuk katun dan letakkan di rak pendingin yang ditutupi handuk katun. Saat kue sudah dingin, taburi dengan gula bubuk dan sajikan dengan buah atau langsung dinikmati.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

487

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 68g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Gunakan bahan-bahan suhu ruangan untuk konsistensi adonan yang lebih halus.Untuk variasi rasa unik, ganti sebagian krim kocok dengan krim kopi berperisa.Jika tidak memiliki loyang berbentuk tabung, gunakan loyang bundt sebagai gantinya, namun pastikan diolesi dan ditaburi tepung dengan baik.Taburi gula bubuk tepat sebelum disajikan untuk tampilan yang lebih segar.