CookPal AI
recipe image

Pasta Kacang Putih dan Tomat

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 1 (8 ons) bungkus pasta penne

  • Beans

    • 1 (15 ons) kaleng kacang cannellini, tiriskan dan bilas

  • Oil

    • 1 sendok makan minyak zaitun

  • Vegetables

    • 🍅 2 cangkir tomat ceri

  • Spices

    • 1/4 sendok teh serpihan cabai merah

  • Cheese

    • 🧀 1/4 cangkir keju Parmesan parut

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air di atas api tinggi. Masak pasta dalam air mendidih hingga matang tapi tetap kenyal saat digigit, sekitar 10 menit. Tiriskan dan sisihkan.

2

Haluskan kacang cannellini, bawang putih, jus lemon, dan 1 sendok makan minyak zaitun dalam food processor hingga halus. Sisihkan.

3

Tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun, serpihan cabai merah, dan tomat ceri ke dalam wajan. Masak dengan api sedang sampai tomat hangat, sekitar 2 menit. Angkat dari api.

4

Aduk saus kacang yang sudah dihaluskan ke dalam wajan; tambahkan keju Parmesan dan pasta. Bumbui dengan garam dan merica, dan sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

312

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Simpan sedikit air pasta untuk menyesuaikan kekentalan saus jika diperlukan.Gunakan keju Parmesan yang diparut segar untuk rasa yang lebih baik.Untuk meningkatkan rasa tomat, panggang tomat ceri di oven sebelum ditambahkan ke dalam wajan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.