CookPal AI
recipe image

Blondies Cokelat Putih Jeruk Nipis

Biaya $6.5, simpan $3.5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 9 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍫 1 batang cokelat putih (4 ons), dicincang
    • 🧈 1/4 cangkir mentega
    • 🍈 1/2 jeruk nipis, diparut kulitnya
    • 🥚 1 butir telur
    • 🧂 1/3 cangkir gula pasir putih
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🍈 1 sendok teh jus jeruk nipis segar
    • 🌾 2/3 cangkir tepung serbaguna
    • 🌾 1 sendok makan tepung serbaguna

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang berukuran 8x8 inci.

2

Kombinasikan cokelat putih, mentega, dan parutan kulit jeruk nipis dalam panci di atas api sedang-rendah; masak dan aduk hingga benar-benar meleleh, sekitar 5 sampai 10 menit. Angkat dari panas.

3

Kocok telur dalam mangkuk menggunakan mixer listrik hingga mengental dan berbusa; tambahkan campuran cokelat putih, gula, ekstrak vanila, dan jus jeruk nipis. Aduk rata. Lipat 2/3 cangkir ditambah 1 sendok makan tepung ke dalam campuran hingga adonan baru saja tercampur. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih, sekitar 15 hingga 25 menit. Dinginkan blondies sebelum dipotong menjadi bar.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

188

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 23g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan cokelat putih berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.Berhati-hatilah jangan terlalu banyak mencampur adonan karena dapat mempengaruhi teksturnya.Biarkan blondies dingin sepenuhnya sebelum dipotong untuk memastikan tepi yang bersih.Untuk tampilan tambahan, taburkan sedikit parutan jeruk nipis di atasnya sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.