Kombinasikan mentega, gula, kuning telur, dan ekstrak vanila dalam mangkuk besar. Kocok menggunakan mixer listrik hingga tercampur rata. Tambahkan tepung, garam, dan campuran puding; kocok dengan baik. Dinginkan adonan di lemari es selama 30 menit.

Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti.

Bentuk adonan menjadi bola berukuran 1 inci dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Buat lekukan di tengah setiap kue dengan ibu jari Anda.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian tepinya berwarna keemasan ringan, 10 hingga 12 menit. Angkat dari loyang dan biarkan dingin di rak kawat selama sekitar 30 menit.

Kombinasikan butiran cokelat putih, susu, dan kulit jeruk dalam mangkuk tahan microwave. Panaskan dalam microwave selama 1 1/2 menit, aduk setiap 30 detik, hingga cokelat meleleh dan halus.