CookPal AI
recipe image

Ikan Putih Meunière

Biaya $8, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🐟 2 potong fillet ikan putih
    • 🧂 Sedikit garam
    • Sedikit merica hitam
    • Tepung terigu secukupnya
    • 1 sendok teh minyak zaitun
  • Pelengkap

    • 🍋 1/4 buah lemon
    • 🥦 Sayuran campur secukupnya (direbus)

LANGKAH

1

Taburkan sedikit garam dan merica hitam pada ikan putih, diamkan selama 5 menit.

2

Taburkan tepung terigu tipis-tipis di seluruh permukaan ikan.

3

Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang, panggang masing-masing sisi selama sekitar 3 menit.

4

Sajikan di atas piring, tambahkan sayuran campur rebus dan lemon sebagai pelengkap.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

180

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Jenis ikan putih seperti ikan kod atau kakap cocok untuk resep ini.Anda bisa memilih brokoli, wortel, atau sayuran lain sesuai selera untuk variasi.Mengurangi jumlah minyak dapat membantu mengurangi kalori.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.