
Sup Ayam Anggur Putih
Biaya $25, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Porsi
- $25
Sup Ayam Anggur Putih
Biaya $25, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 Porsi
- $25
BAHAN-BAHAN
Protein
- 🐔 ½ (2 hingga 3 pon) ayam utuh
Sayuran
- 2 lobak, dikupas dan dipotong
- 🧄 1 kepala bawang putih sedang, dikupas
- 🧅 2 bawang bombay besar, dicincang
- 🥕 5 wortel, dipotong
- 2 zucchini, dipotong
- ½ cangkir peterseli segar cincang
- 2 tangkai seledri, dipotong
- 🥔 2 kentang, dikupas dan dipotong
- 1 ubi jalar, dikupas dan dipotong dadu
Bumbu
- 1 bungkus sup sayuran ayam
- 1 sendok makan oregano kering
- 1 sendok teh paprika
- 🧂 Garam dan merica secukupnya
Bahan Cair
- 💧 8 cangkir air
- ½ (750 mililiter) botol anggur putih
LANGKAH
Dalam panci sup besar atau Dutch oven, campurkan ayam, lobak, bawang putih, bawang bombay, wortel, zucchini, peterseli, seledri, kentang, ubi jalar, sup mix, oregano, paprika, air, anggur, garam, dan merica.
Tutup dan didihkan di atas api besar.
Rebus selama 30 menit dengan penutup sebagian, lalu kecilkan api dan masak dengan api kecil selama 90 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
210
Kalori
- 11gProtein
- 26gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih kaya, rebus hingga 6 jam.Gunakan crouton atau topping sup kacang untuk tekstur tambahan.Resep ini sangat fleksibel, jadi jangan ragu untuk mengganti sayuran berdasarkan ketersediaan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.