CookPal AI
Roti Pisang Kenanga Gandum Utuh

Roti Pisang Kenanga Gandum Utuh

Biaya $5.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Menit
  • 12 Porsi
  • $5.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • ⅓ cangkir minyak sayur
    • 🍯 ½ cangkir madu
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🥚 2 butir telur
    • 🍌 1 cangkir pisang yang dihaluskan
    • 💧 ¼ cangkir air panas

  • Bahan Kering

    • 1 ¾ cangkir tepung gandum utuh
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🌰 ½ cangkir kenanga cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 325°F (165°C). Olesi loyang roti ukuran 9x5 inci.

2

Dalam mangkuk besar, campurkan minyak dan madu. Tambahkan telur, pisang, dan vanila; aduk rata.

3

Campurkan tepung dan garam secara bertahap sampai tercampur rata.

4

Larutkan soda kue dalam air panas, lalu masukkan ke dalam adonan.

5

Masukkan kenanga cincang.

6

Ratakan adonan ke dalam loyang roti yang sudah disiapkan.

7

Panggang selama 55 hingga 60 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

8

Dinginkan roti di atas rak kawat selama 30 menit sebelum dipotong.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

218

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Gunakan pisang yang sangat matang untuk rasa pisang yang lebih kuat.Anda bisa mengganti kenanga dengan kacang pecan atau tidak menggunakan kacang sama sekali untuk opsi bebas kacang.Simpan roti dalam wadah kedap udara hingga 5 hari pada suhu ruangan atau bekukan untuk penyimpanan lebih lama.