Fondue Anggur
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 69 Min
- 4 Porsi
- $15
Fondue Anggur
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 69 Min
- 4 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Cairan
- 🍷 1 botol (750 mililiter) anggur putih
Rempah-rempah
- 🌿 1 batang kayu manis (panjang 2 inci)
- ¼ sendok teh ketumbar bubuk
- 10 butir lada hitam, dihancurkan
- 4 bunga cengkeh utuh
Bumbu
- 🧂 1 sendok teh gula
- 🧂 1 sendok teh garam
- 🧂 1 sendok teh garam seledri
- 🧂 ¼ sendok teh garam bawang putih
LANGKAH
Tuangkan anggur ke dalam panci, dan bumbui dengan kayu manis, ketumbar, merica, cengkeh, gula, garam, garam seledri, dan garam bawang putih.
Biarkan selama 1 jam.
Didihkan campuran tersebut.
Saring melalui saringan halus atau saringan yang dilapisi kain keju.
Pindahkan cairan ke panci fondue dan didihkan lagi sebelum digunakan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
170
Kalori
- 1gProtein
- 9gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Gunakan anggur putih segar dan berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih baik.Padukan fondue dengan potongan kecil daging ayam, daging sapi muda, atau kelinci untuk dicelupkan.Pastikan fondue tetap mendidih saat disajikan untuk memastikan daging dimasak dengan aman.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.