CookPal AI
recipe image

Jeli Anggur

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 40 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍷 3 ½ cangkir anggur
    • 🍋 ½ cangkir jus lemon segar
    • 1 (2 ons) bungkus pektin kering
    • 🧂 4 ½ cangkir gula putih

LANGKAH

1

Campurkan anggur, jus lemon, dan pektin dalam panci besar. Didihkan sambil diaduk sesekali.

2

Tambahkan gula, aduk hingga larut. Kembalikan ke titik didih bergulung. Rebus selama 1 menit dengan api besar sambil terus diaduk.

3

Angkat dari api. Buang busa dari permukaan jika perlu.

4

Tuangkan jelly panas ke dalam toples yang telah disterilisasi dan dipanaskan, sisakan ruang 1/2 inci di bagian atas. Kencangkan tutup dua bagian.

5

Proses selama 5 menit dalam bak air mendidih.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

106

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 23g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan jenis anggur apa pun (merah atau putih) berdasarkan preferensi rasa Anda.Sterilkan toples dengan benar sebelum digunakan untuk memastikan umur simpan lebih lama untuk jelly.Sajikan jelly dengan biskuit dan keju krim untuk hidangan pembuka yang lezat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.