Steak Ubi Jepang
Biaya $4, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Porsi
- $4
Steak Ubi Jepang
Biaya $4, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 Porsi
- $4
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- Ubi Jepang 150g (kupas kulit dan potong melingkar)
Bumbu
- Kecap Asin 2 sendok teh
- Mirin 1 sendok teh
- 🧂 Garam Sejumput
- Minyak Zaitun 1 sendok teh
LANGKAH
Kupas ubi jepang dan potong melingkar dengan ketebalan sekitar 1 cm.
Panaskan minyak zaitun di wajan dan goreng ubi dengan api sedang.
Setelah kedua sisi ubi berwarna coklat, tambahkan kecap asin, mirin, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.
Sajikan di piring, dan hidangan selesai.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
90
Kalori
- 3gProtein
- 12gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Potongan ubi yang lebih tebal akan memberikan rasa yang lebih memuaskan.Menggunakan mentega sebagai pengganti minyak zaitun akan memberikan aroma yang lebih kaya.Ubi Jepang dapat disimpan dalam freezer, potong terlebih dahulu untuk penggunaan praktis.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.