CookPal AI
recipe image

Yuca Frita

Biaya $6, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 pon akar yuca, dikupas dan diiris menjadi kentang goreng
  • Minyak dan Bumbu

    • ⅓ cangkir minyak kanola
    • 🧂 Garam secukupnya
    • 🍋 1 jeruk nipis, dipotong menjadi irisan (Opsional)

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan berat besar dengan api sedang-tinggi.

2

Masukkan kentang goreng yuca ke dalam minyak panas dan goreng hingga berwarna keemasan, sekitar 20 menit. Balik sesekali untuk menggoreng secara merata.

3

Angkat dari wajan menggunakan sendok berlubang atau spatula dan bumbui dengan garam.

4

Peras air jeruk nipis di atasnya jika suka dan sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

607

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 65g
    Karbohidrat
  • 37g
    Lemak

💡 Tips

Untuk memastikan kentang goreng yuca yang renyah, pastikan potongan kering sepenuhnya setelah dikupas dan diiris.Gunakan air jeruk nipis untuk rasa asam dan kesegaran tambahan.Potong yuca secara seragam untuk memastikan pemasakan yang merata.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.