
Rebusan Zucchini dan Daging Babi
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsi
- $15
Rebusan Zucchini dan Daging Babi
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Daging dan Sayuran
- 🧅 1 bawang bombay (cincang)
- 250g daging babi (potong dadu)
- 1 zucchini (iris)
Kuah dan Bumbu
- 1 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sdm kecap asin
- 🧄 2 siung bawang putih (cincang)
- 💧 4 cangkir air
- 🧂 Sejumput garam
LANGKAH
Masukkan daging babi yang sudah dipotong dadu ke dalam panci dan tumis dengan api sedang.
Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga tercampur rata.
Tambahkan air, gochujang, dan kecap asin, lalu tunggu hingga mendidih.
Masukkan zucchini dan biarkan mendidih dengan api kecil selama sekitar 10 menit.
Tambahkan garam secukupnya, matikan api, dan sajikan segera.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
280
Kalori
- 22gProtein
- 12gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Tips
Zucchini adalah bahan yang cocok untuk sup karena menambahkan kekayaan pada kuahnya.Tambahkan bubuk cabai jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas.Sisa kuah dapat dipanaskan ulang dan dinikmati pada hari berikutnya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.