CookPal AI
recipe image

Rebusan Zucchini dan Daging Babi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging dan Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay (cincang)
    • 250g daging babi (potong dadu)
    • 1 zucchini (iris)
  • Kuah dan Bumbu

    • 1 sdm gochujang (pasta cabai Korea)
    • 1 sdm kecap asin
    • 🧄 2 siung bawang putih (cincang)
    • 💧 4 cangkir air
    • 🧂 Sejumput garam

LANGKAH

1

Masukkan daging babi yang sudah dipotong dadu ke dalam panci dan tumis dengan api sedang.

2

Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga tercampur rata.

3

Tambahkan air, gochujang, dan kecap asin, lalu tunggu hingga mendidih.

4

Masukkan zucchini dan biarkan mendidih dengan api kecil selama sekitar 10 menit.

5

Tambahkan garam secukupnya, matikan api, dan sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

280

Kalori

  • 22g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Zucchini adalah bahan yang cocok untuk sup karena menambahkan kekayaan pada kuahnya.Tambahkan bubuk cabai jika Anda menyukai rasa yang lebih pedas.Sisa kuah dapat dipanaskan ulang dan dinikmati pada hari berikutnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.