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Torta alle Fragole Francese degli anni '70

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Filling

    • 1 confezione (4 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 1 cucchiaio di panna da montare
    • 🍓 2 tazze di fragole fresche, tagliate in quarti
    • 🍓 2 tazze di fragole fresche, schiacciate
    • 1 tazza di zucchero bianco (opzionale)
    • ¼ di tazza di amido di mais
  • Crust

    • 1 crosta per torta di pasta frolla pronta (9 pollici) (come Keebler)
  • Topping

    • 1 tazza di panna da montare
    • 2 cucchiai di zucchero bianco (opzionali)
    • ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)

PASSI

1

Mescolare il formaggio cremoso e 1 cucchiaio di panna. Stendere sul fondo della crosta della torta. Disporre 2 tazze di fragole tagliate a spicchi sopra lo strato di formaggio cremoso.

2

Combinare le fragole schiacciate, 1 tazza di zucchero e l'amido di mais in una pentola. Cuocere a fuoco medio fino a quando leggermente ridotto e addensato. Lasciar raffreddare completamente.

3

Versare il composto di fragole schiacciate raffreddato sopra le fragole a spicchi nella crosta della torta. Mettere in frigorifero fino a quando non si solidifica.

4

Montare la panna, 2 cucchiai di zucchero e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza soffice. Spalmare sopra la torta raffreddata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 53g
    Carboidrati
  • 22g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurarsi che il formaggio cremoso sia completamente ammorbidito prima di mescolarlo per ottenere uno strato liscio.Per un sapore più fresco, utilizzare fragole di stagione.Mettere la torta in frigorifero per almeno 2 ore per una corretta consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.