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Gnocchi Alfredo con Salsiccia e Broccoli in 20 Minuti

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥦 1 confezione (16 once) di broccoli tritati surgelati

  • Carne

    • 🍖 450 g di salsiccia italiana in bulk

  • Pasta

    • 1 confezione (16 once) di gnocchi di patate

  • Latticini

    • 🧈 4 cucchiai di burro
    • 1 barattolo (15 once) di salsa Alfredo
    • 🧀 ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato

  • Spezie e condimenti

    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 1 cucchiaino di erbe italiane
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato, o altro a piacere

  • Liquidi

    • ¼ di tazza di acqua

PASSI

1

Mettere i broccoli in un piatto adatto al microonde e cuocere per 7 minuti.

2

Portare a ebollizione una pentola grande con acqua leggermente salata su fuoco alto.

3

Scaldare una padella larga e profonda a fuoco medio-alto. Cuocere e mescolare la salsiccia fino a quando non diventa marrone, friabile e quasi croccante, circa 10 minuti.

4

Aggiungere i gnocchi all'acqua bollente e cuocere finché non vengono a galla, da 2 a 4 minuti.

5

Aggiungere il burro, l'aglio e le erbe italiane alla salsiccia nella padella. Abbassare il fuoco a medio e cuocere per 1 minuto. Mescolare la salsa Alfredo, l'acqua e il formaggio Parmigiano. Incorporare i broccoli cotti e condire con pepe.

6

Togliere i gnocchi cotti dalla pentola e unirli nella padella con la salsiccia e i broccoli. Mescolare per combinare e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

449

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 37g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un'opzione a minor calorie, prendere in considerazione l'utilizzo di una salsa Alfredo a basso contenuto di grassi.Il formaggio Parmigiano grattugiato fresco migliorerà significativamente il sapore.È possibile sostituire la salsiccia italiana con salsiccia di tacchino o un'alternativa vegetale per una versione più sana o vegetariana.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.