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Patatine di Polenta al Cajun Fritte all'Aria

Costo $4, salva $3

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • ½ cucchiaino di condimento Cajun
    • ½ (18 once) confezione di polenta preparata, tagliata a spicchi di 3/4 di pollice
    • 🧂 Sale, a piacere

PASSI

1

Preriscalda la friggitrice ad aria a 356 gradi F (180 gradi C).

2

Combina l'olio d'oliva e il condimento Cajun in una piccola ciotola. Spennella l'olio condito sulle fette di polenta con un pennello da pasticceria. Cospargi leggermente di sale. Metti le fette nella ciotola della friggitrice ad aria, sovrapponendole leggermente se necessario.

3

Cuoci nella friggitrice ad aria preriscaldata per 10 minuti. Girale con cura con una spatola di silicone.

4

Continua la cottura, agitando occasionalmente il cestello e usando la spatola se le fette si attaccano, fino a quando non sono croccanti, per ulteriori 15-20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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209

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con una semplice aioli, ketchup o la salsa di accompagnamento desiderata.Cucina a lotti se necessario per evitare che siano troppo affollate, garantendo una croccantezza uniforme.Le patatine di polenta sono ottime fredde o riscaldate.Per un sapore extra, prova diverse miscele di condimenti o cospargi Parmigiano grattugiato prima di servire.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.