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Bocconcini di Ciambelle al Sidro di Mele nella Friggitrice ad Aria

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 21 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 2 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
    • 3 cucchiai di zucchero bianco
    • 4 cucchiaini di lievito in polvere
    • 1 ½ cucchiaini di spezie per torta di mele
    • ½ cucchiaino di sale
  • Ingredienti Umidi

    • 1 contenitore (4 once) di composta di mele non zuccherata
    • ½ tazza di sidro di mele frizzante
    • ¼ tazza di burro fuso e raffreddato
    • 🥚 1 uovo grande
    • 1 cucchiaino di aceto di sidro di mele
  • Glassa

    • 2 tazze di zucchero a velo
    • ½ cucchiaino di spezie per torta di mele
    • ¼ tazza di sidro di mele frizzante
    • 1 cucchiaino di estratto di caramello (opzionale)

PASSI

1

Preriscalda la friggitrice ad aria a 400°F (200°C) per 5 minuti.

2

Combina farina, zucchero, lievito, spezie per torta di mele e sale in una ciotola capiente. Mescola insieme.

3

Mescola la composta di mele, il sidro di mele frizzante, il burro fuso, l'uovo e l'aceto in una ciotola piccola. Sbatti fino a quando ben combinati. Aggiungi agli ingredienti secchi e mescola fino a quando appena combinati.

4

Riempi gli stampi per ciambelle in silicone con 2 cucchiai di impasto ciascuno. Metti lo stampo nel cestello della friggitrice ad aria.

5

Diminuisci la temperatura della friggitrice ad aria a 350°F (175°C) e cuoci per 8 minuti. Estrai delicatamente i bocconcini di ciambelle e cuoci per altri 2 minuti.

6

Lascia raffreddare completamente i bocconcini di ciambelle su una gratella per circa 30 minuti prima di glassarli.

7

Prepara la glassa combinando zucchero a velo, spezie per torta di mele, sidro di mele frizzante ed estratto di caramello (opzionale). Mescola fino a ottenere un composto liscio.

8

Immergi i bocconcini di ciambelle nella glassa per coprire tutti i lati. Disponili su una gratella per asciugare e indurire prima di mangiarli.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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132

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa stampi in silicone che si adattino al tuo cestello della friggitrice ad aria per ottenere i migliori risultati.Raffredda completamente prima di glassare per evitare che la glassa scivoli via.Il sidro di mele frizzante aggiunge un sapore extra—il sidro di mele normale può essere sostituito.L'estratto di caramello è opzionale ma aggiunge profondità alla glassa.I bocconcini di ciambelle si conservano bene in un contenitore ermetico per un massimo di 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.