CookPal AI
Cena di Salmone Bagel-Tutto al Forno ad Aria

Cena di Salmone Bagel-Tutto al Forno ad Aria

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Condimenti

    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale, diviso
    • 1/4 di cucchiaino di pepe nero macinato, diviso
    • 2 cucchiaini di condimento per tutto il bagel
    • 1 cucchiaino di salsa di soia

  • Salse

    • 1 cucchiaio di senape di Digione
    • 1 cucchiaio di miele
    • 2 cucchiaini di maionese

  • Verdure

    • 2 tazze di cimette di broccoli
    • Patate dolci, tagliate per la cottura

  • Proteine

    • 🐟 2 once di filetti di salmone

  • Oli

    • 3 cucchiaini di olio d'oliva, diviso

PASSI

1

Preriscalda il forno ad aria a 400°F (200°C). Rivesti un foglio di alluminio con spray da cucina.

2

Mescola le patate dolci con 1 1/2 cucchiaini di olio e 1/8 di cucchiaino ciascuno di sale e pepe. Disponile in uno strato uniforme sulla carta stagnola e trasferiscile nel cestello del forno ad aria. Cuoci per circa 10 minuti.

3

Mescola insieme senape, miele e maionese in una ciotola. In un'altra ciotola, mescola i broccoli con l'olio rimanente di 1 1/2 cucchiaini e 1/8 di cucchiaino ciascuno di sale e pepe.

4

Spingi le patate dolci da un lato del cestello. Aggiungi il salmone dall'altro lato, ricopri i filetti con il composto di senape, cospargi il condimento per bagel e disponi i broccoli intorno alle patate dolci e al salmone.

5

Cuoci il salmone fino a quando non diventa opaco e si sfalda facilmente, e le patate dolci e i broccoli sono teneri, per 10-14 minuti.

6

Mescola la salsa di soia nel composto di senape e versala sulle patate dolci e i broccoli prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

589

Calorie

  • 43g
    Proteine
  • 33g
    Carboidrati
  • 32g
    Grassi

💡 Usa salmone fresco per un sapore e una consistenza migliori.Taglia le patate dolci in pezzi di dimensioni uniformi per una cottura omogenea.Prepara la salsa di senape-miele-maionese in anticipo per una preparazione più rapida.Per una croccantezza aggiuntiva, puoi cospargere alcune noci o semi tritati sopra i broccoli prima di servire.