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Riso Fritto nella Friggitrice ad Aria

Costo $6.5, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Riso e Cereali

    • 2 tazze di riso cotto freddo

  • Oli e Condimenti

    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 💧 1 cucchiaio di acqua
    • 2 cucchiaini di olio vegetale
    • 🧂 sale e pepe nero macinato a piacere
    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 2 cucchiaini di salsa Sriracha

  • Proteine

    • 🥚 1 uovo grande, sbattuto

  • Verdure

    • 🥕 1 tazza di piselli e carote surgelati, scongelati

PASSI

1

Mescolare il riso cotto, l'olio di sesamo, l'acqua, l'olio vegetale, il sale e il pepe in una ciotola grande fino a quando non saranno combinati. Trasferire in una teglia per torte di metallo o nel cestello della friggitrice ad aria.

2

Preriscaldare una friggitrice ad aria da 5 litri a 350°F (175°C). Cuocere il composto di riso per 10 minuti, mescolando a metà del tempo.

3

Versare l'uovo sbattuto sul riso e cuocere per 4 minuti fino a quando non si sarà solidificato.

4

Aggiungere i piselli e le carote scongelati al composto; mescolare e cuocere per ulteriori 2 minuti.

5

In una ciotola piccola separata, sbattere insieme la salsa di soia e la salsa Sriracha.

6

Servire il riso fritto in due ciotole, versando la salsa preparata sopra prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

392

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa il riso del giorno prima per ottenere la migliore consistenza.Scongela le verdure surgelate prima di aggiungerle al riso fritto per ridurre il tempo di cottura.Per un sapore extra, puoi aggiungere aglio tritato o cipolle a dadini mentre mescoli il composto di riso.Rendilo vegano sostituendo l'uovo con il tofu o omettendolo del tutto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.