CookPal AI
recipe image

Spanakopita nella Friggitrice ad Aria

Costo $10.5, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porzioni
  • $10.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 2 confezioni (da 10 once) di spinaci tritati surgelati, scongelati e strizzati
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
  • Latticini

    • 1/2 tazza di formaggio feta
    • 1/2 tazza di formaggio mozzarella grattugiato
    • 1/2 tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
  • Condimenti

    • 🧈 1/2 tazza di burro non salato, sciolto
  • Ingredienti per la cottura

    • 1 confezione (1 libbra) di pasta fillo surgelata, scongelata

PASSI

1

Per il ripieno, mescolare gli spinaci, la feta, la mozzarella, il Parmigiano e l'aglio in una ciotola. Foderare una teglia con carta da forno.

2

Disporre 1 foglio di pasta fillo su una superficie di lavoro pulita e spennellare leggermente con un po' del burro sciolto. Sovrapporre altri 2 fogli di pasta fillo e aggiungere altro burro. Coprire la pasta fillo rimanente con un panno umido mentre si lavora. Tagliare lo stack di pasta fillo a metà nel senso della lunghezza in 3 strisce larghe 3 pollici.

3

Mettere circa 1 cucchiaio di ripieno alla base di ogni striscia. Piegare la pasta fillo in triangoli impilando e avvolgendo i spanakopita. Disporre su una teglia preparata.

4

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 375 gradi F (190 gradi C).

5

Disporre gli spanakopita in uno strato uniforme nel cestello della friggitrice ad aria, lavorando a lotti se necessario. Cuocere, girando una volta a metà cottura, fino a doratura, per 12-15 minuti. Lasciar raffreddare leggermente prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

118

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Lavorare rapidamente con la pasta fillo per evitare che si secchi; usare un panno umido per coprirla mentre si lavora.Preparazione anticipata: Congelare gli spanakopita preparati per risparmiare tempo; cuocere direttamente dal congelatore come indicato.Servire con salsa tzatziki e aneto fresco per un autentico sapore mediterraneo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.