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Bistecca per fajitas nella friggitrice ad aria

Costo $15.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $15.5

INGREDIENTI

  • Spezie e condimenti

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🧂 2 cucchiaini di sale
    • 🧄 ½ cucchiaino di aglio in polvere
    • ½ cucchiaino di cumino in polvere
    • ½ cucchiaino di peperoncino jalapeño in polvere (opzionale)
    • ¼ cucchiaino di peperoncino in polvere (opzionale)
    • ¼ cucchiaino di coriandolo in polvere
  • Proteine

    • 🥩 450 grammi di bistecca di gonna, tagliata a strisce contro il verso della fibra
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tagliata a strisce
    • 1 peperone, privato dei semi e tagliato a strisce

PASSI

1

Unisci olio d'oliva, sale, aglio in polvere, cumino, peperoncino jalapeño, peperoncino e coriandolo in un sacchetto di plastica richiudibile. Aggiungi la bistecca, la cipolla e il peperone. Ricopri con la marinatura, elimina l'aria in eccesso e sigilla il sacchetto. Marinate in frigorifero per 8 ore o tutta la notte.

2

Rivesti il cestello della friggitrice ad aria con un foglio di carta da forno perforata. Aggiungi la cipolla, il peperone e la bistecca marinati.

3

Cuoci nell'aria calda per 5 minuti a 200°C. Rimuovi il cestello della friggitrice ad aria e scuotilo per assicurare una cottura uniforme. Cuoci per ulteriori 4 minuti o fino a quando la bistecca non sarà completamente cotta.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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193

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Marinate la bistecca durante la notte per ottenere il massimo del sapore.Usa carta da forno perforata per evitare che si attacchi e garantire una buona circolazione dell'aria.Servi con riso spagnolo o tortillas per un pasto completo di fajitas.Puoi personalizzare le verdure aggiungendo zucchine o funghi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.