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Cavolfiore Piccante Vegano alla Friggitrice Ad Aria

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥦 1 ½ libbre di cimette di cavolfiore

  • Alternativa alle Uova

    • 4 cucchiai di sostituto dell'uovo, liquido

  • Ingredienti Secchi

    • 🍞 ¾ di tazza di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 1 cucchiaino di paprika
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

  • Necessità di Cottura

    • spray da cucina antiaderente

  • Salse

    • ½ tazza di salsa piccante vegana per ali (come Frank's)

PASSI

1

Preriscalda la friggitrice ad aria a 400 gradi F (200 gradi C).

2

Metti le cimette di cavolfiore in una ciotola grande. Versa il sostituto d'uovo sulle cimette e mescola per ricoprirle.

3

Mescola insieme farina, aglio in polvere, paprika, sale e pepe in un sacchetto di plastica richiudibile. Chiudi il sacchetto e scuotilo fino a quando non è ben combinato.

4

Metti metà delle cimette nella farina insaporita nel sacchetto. Chiudi il sacchetto e scuotilo fino a quando non è uniformemente ricoperto. Metti le cimette nel cestello della friggitrice ad aria. Spruzza la parte superiore con spray antiaderente.

5

Cuoci nella friggitrice ad aria preriscaldata per 5 minuti. Capovolgi il cavolfiore, spruzza eventuali punti opachi e cuoci per altri 5 minuti. Ripeti con le restanti cimette di cavolfiore.

6

Nel frattempo, scalda la salsa piccante in una piccola pentola a fuoco medio fino a quando non è calda.

7

Trasferisci il cavolfiore in una ciotola grande. Versa la salsa calda sopra e mescola fino a quando non è uniformemente ricoperto. Servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

175

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 33g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che tutte le cimette di cavolfiore siano uniformemente ricoperte di pastella per una croccantezza ottimale.Regola il livello di spezie della salsa piccante mescolandola con maionese vegana o aggiungendo più paprika.Servi con salsa ranch vegana o bastoncini di sedano per un'esperienza completa in stile Buffalo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.