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Hamburger quasi White Castle

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 1 ½ libbre di carne macinata

  • Ingredienti secchi

    • ⅓ di tazza di pangrattato semplice
    • 1 (1 oncia) bustina di zuppa di cipolla secca
    • 🧂 ½ cucchiaino di pepe nero macinato

  • Ingredienti umidi

    • 💧 2 cucchiai di acqua
    • 🥚 1 uovo grande

  • Pane

    • 24 piccoli panini da cena quadrati

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C).

2

Combina la carne macinata, i pangrattati, l'uovo, la zuppa di cipolle, l'acqua e il pepe nero in una ciotola; premere in una teglia da forno di dimensioni 10x15 pollici. Praticare dei fori nella miscela di carne per consentire la ventilazione durante la cottura.

3

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura e cottura completa, circa 10 minuti. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere almeno 160 gradi F (70 gradi C). Scolare l'eccesso di grasso.

4

Tagliare la miscela di carne a quadrati della dimensione dei panini. Metti un hamburger in ogni panino.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

155

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 16g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con formaggio americano, fette di cetriolini sott'aceto e senape di Düsseldorf per aggiungere sapore.Assicurati che gli hamburger siano uniformemente appiattiti per una cottura omogenea.Usa un termometro istantaneo per verificare la temperatura di cottura corretta.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.