CookPal AI
recipe image

Fantastico Tofu Thai Semplice

Costo $6.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 4 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 1 confezione (14 once) di tofu consistente, tagliato in cubi di 3/4 di pollice
    • 🧅 1/3 di tazza di cipollotti tritati
  • Salse e Oli

    • 1 ½ cucchiaini di olio d'oliva
    • 🌰 ½ cucchiaino di olio di sesamo
    • 1 cucchiaino di salsa di soia
  • Aromi e Ingredienti Aggiuntivi

    • 2 cucchiaini di radice di zenzero fresca grattugiata
    • 🥜 ¼ di tazza di burro di arachidi a pezzi
    • 🥥 3 cucchiai di cocco a scaglie
    • Semi di sesamo a piacere

PASSI

1

Scalda l'olio d'oliva e l'olio di sesamo in una padella a fuoco medio-alto.

2

Abbassa il fuoco a medio e cuoci i cipollotti per un minuto.

3

Aggiungi il tofu e continua la cottura per altri 4 minuti, cospargendo con la salsa di soia a metà cottura.

4

Incorpora delicatamente il burro di arachidi e lo zenzero, facendo attenzione a non rompere il tofu, fino a quando non è ben amalgamato.

5

Togli dal fuoco e aggiungi il cocco. Trasferisci in un piatto da portata e cospargi con semi di sesamo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

285

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con riso bianco per un pasto completo.Usa il tofu consistente per assicurarti che mantenga la sua forma durante la cottura.Aggiungi altre verdure come peperoni o piselli per più varietà.Tosta leggermente i semi di sesamo per un sapore aggiunto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.