Kalguksu al brodo di acciughe
Costo $6, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $6
Kalguksu al brodo di acciughe
Costo $6, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $6
INGREDIENTI
Brodo
- Brodo di acciughe 1 litro
Ingredienti
- 🍜 Noodles per kalguksu 150g
- 🥒 1/2 zucchina (tagliata a listarelle)
- 🧅 1/2 cipolla (affettata)
- 🥚 1 uovo
- 🛢 1 cucchiaio di salsa di soia
- 🧂 1 cucchiaino di sale
PASSI
Lavate accuratamente la cipolla e la zucchina, quindi tagliatele a fette sottili.
Versate il brodo di acciughe in una pentola e portatelo a ebollizione.
Aggiungete i noodles, la zucchina e la cipolla al brodo bollente e cuocete per 5-7 minuti.
Regolate il sapore con salsa di soia e sale.
Alla fine, sbattete l'uovo, aggiungetelo al brodo e mescolate prima di spegnere il fuoco.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
200
Calorie
- 10gProteine
- 30gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
I noodles per kalguksu possono essere conservati nel congelatore, rendendoli utili per piatti preparati all'ultimo minuto.Regolate il livello di cottura dell'uovo in base alle vostre preferenze.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.