Kugel di Matzo alle Mele

Name: Kugel di Matzo alle Mele
Total time: 45 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 4 fogli di matzo; 🥚 3 uova grandi, sbattute; 🧂 ½ cucchiaino di sale; 🍬 ½ tazza di zucchero; 🌱 ¼ tazza di olio vegetale; 1 cucchiaino di cannella in polvere; 🍎 2 mele - sbucciate, private del torsolo e tagliate a cubetti; ½ tazza di uvetta

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
8 Porzioni
$8

Kugel di Matzo alle Mele

Costo $8, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
8 Porzioni
$8

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 4 fogli di matzo
- 🥚 3 uova grandi, sbattute
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- 🍬 ½ tazza di zucchero
- 🌱 ¼ tazza di olio vegetale
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 🍎 2 mele - sbucciate, private del torsolo e tagliate a cubetti
- ½ tazza di uvetta

PASSI

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C) e ungere una teglia da 8x8 pollici. Rompi i fogli di matzo in pezzi e lasciali in ammollo in una ciotola d'acqua fino a quando non diventano morbidi. Scolare in un colapasta, premendo per eliminare l'acqua.

Mescola le uova, il sale, lo zucchero, l'olio e la cannella insieme in una ciotola separata. Aggiungi il matzo ammollato e mescola bene. Incorpora le mele e l'uvetta, quindi metti il composto nella teglia preparata e distribuiscilo uniformemente.

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando non sarà ben dorato e le mele saranno tenere, circa 45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

240

Calorie

4g
Proteine
38g
Carboidrati
9g
Grassi

💡 Suggerimenti

Servire caldo o a temperatura ambiente per gustare al meglio il sapore.Per una maggiore varietà, considera l'uso di un mix di diversi tipi di uvetta o aggiungi noci tritate per la consistenza.Questo piatto può essere usato anche come dessert servendolo con una cucchiaiata di panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.