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Pancake alle mele

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍎 1 tazza di mele acerbe grattugiate
    • 🥛 1 tazza di latte
    • 🧈 ¼ di tazza di burro, sciolto
    • 🥚 1 uovo grande
    • 1 ¼ di tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 1 ¼ di cucchiaini di lievito in polvere
    • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere

PASSI

1

Unisci la mela, il latte, il burro e l'uovo in una ciotola capiente. Setaccia insieme in una ciotola separata la farina, lo zucchero, il lievito e la cannella. Incorpora gradualmente il composto di farina al composto di mele fino a quando non è appena combinato.

2

Riscalda leggermente un piatto o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

3

Versa il composto a cucchiaiate da 1/4 di tazza sulla piastra calda e cuoci fino a quando la parte inferiore non diventa leggermente dorata. Giralo e cuoci dall'altro lato fino a doratura. Ripeti con il composto rimanente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

322

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 41g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa una varietà di mele acide come la Granny Smith per un migliore equilibrio di sapore.Servi i pancake con sciroppo alla cannella o frutta fresca per un tocco in più.Per mantenere i pancake caldi, conservali su una teglia in forno a bassa temperatura (circa 95°C) fino a quando tutte le porzioni sono pronte.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.