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Tiramisù alla Torta di Mele

Tiramisù alla Torta di Mele

Costo $25, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 10 Porzioni
  • $25

INGREDIENTI

  • Spezie

    • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
    • 1/8 cucchiaino di sale
    • 1/8 cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 2 cucchiaini di cannella in polvere
    • 1/4 cucchiaino di sale
    • 1/4 cucchiaino di noce moscata in polvere
  • Latticini

    • 🧀 1 contenitore (8 once) di formaggio mascarpone
    • 🥛 2 tazze di panna da montare
  • Dolcificanti

    • 2/3 di tazza di zucchero semolato
    • 1/4 di tazza di topping al caramello
  • Liquidi

    • 1 tazza di sidro di mele
  • Aromi

    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Guarnizione Opzionale

    • 🌰 Noci pecan (opzionale)

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Prepara il Ripieno di Mele: Mescola insieme la marmellata di mele, la cannella, il sale e la noce moscata. Metti da parte 1/4 di tazza di fette di mele; schiaccia il resto usando uno schiacciapatate.

3

Prepara la Crema Tiramisù: Monta la panna, lo zucchero, la cannella, la vaniglia, il sale e la noce moscata fino a ottenere picchi morbidi (circa 2 minuti). Incorpora delicatamente il mascarpone.

4

Immergi rapidamente i savoiardi nel sidro di mele e disponili in un unico strato sul fondo di una teglia da forno di 8 pollici.

5

Stratifica: Spalma metà del ripieno di mele schiacciate sui savoiardi. Versa sopra il caramello. Copri con metà della crema di mascarpone. Ripeti gli strati con gli ingredienti rimanenti.

6

Metti in frigorifero per almeno 4 ore o fino a 24 ore.

7

Prima di servire, guarnisci con le fette di mele messe da parte, le noci pecan tritate (se usate) e versaci sopra il caramello.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

480

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 52g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Usa mascarpone fresco per una consistenza più cremosa.Per una croccantezza extra, tosta leggermente le noci pecan prima di usarle come guarnizione.Se il sidro di mele non è disponibile, sostituiscilo con succo di mela non zuccherato.