
Muffin alla salsa di mele
Costo $7.5, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porzioni
- $7.5
Muffin alla salsa di mele
Costo $7.5, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porzioni
- $7.5
INGREDIENTI
Topping di briciole
- 🧈 2 cucchiai di burro
- 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi
- 2 cucchiai più 2 cucchiaini di zucchero di canna
- 🌰 2 cucchiai di noci tritate
Muffin
- 🥛 1/2 tazza di latte
- 🥚 1 uovo grande
- 🧈 2 cucchiai di burro
- 1/2 tazza di zucchero di canna pressato
- 1 tazza di salsa di mele
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 tazze di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
- 1/4 di cucchiaino di noce moscata in polvere
PASSI
Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Prepara una teglia per muffin giganti da 6 tazze con pirottini o ungila con burro.
Per il topping di briciole, mescola burro, farina, zucchero di canna e noci in una piccola ciotola fino a formare delle briciole. Metti da parte.
Per i muffin, sbatti il latte, le uova e il burro in una ciotola. Aggiungi lo zucchero di canna, la salsa di mele e la vaniglia. Sbatti fino a che non si amalgamano. Metti da parte.
In un'altra ciotola, mescola insieme farina, lievito, sale, cannella, chiodi di garofano e noce moscata. Combina gli ingredienti umidi e secchi incorporandoli delicatamente fino a ottenere un composto appena amalgamato.
Riempi ogni tazza dei muffin per 2/3 con l'impasto e cospargi con il topping di briciole.
Cuoci per circa 25 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Rimuovi i muffin dalla teglia e lasciali raffreddare su una gratella.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
383
Calorie
- 7gProteine
- 65gCarboidrati
- 11gGrassi
💡 Servi caldo con una cucchiaiata di panna o un filo di miele.Misura attentamente gli ingredienti per assicurarti una consistenza uniforme.Questi muffin possono essere conservati in un contenitore ermetico per 2-3 giorni o congelati per un massimo di 1 mese.