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Pane alla zucca e purea di mele

Pane alla zucca e purea di mele

Costo $8, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍬 2 tazze di zucchero bianco
    • 🍏 1 ½ tazze di purea di mele
    • 🎃 2 tazze di purea di zucca
    • 🥚 4 uova, sbattute
    • 2 cucchiaini di lievito in polvere
    • 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 🧂 2 cucchiaini di cannella in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
    • ½ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
    • ¼ cucchiaino di macis in polvere
    • 🌰 ½ tazza di noci tritate (opzionale)
    • 🍫 ½ tazza di gocce di cioccolato semidolce (opzionale)
    • 🌾 3 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🍚 ¼ tazza di zucchero a velo

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Imburra due stampi da pane di dimensioni 9x5 pollici.

2

Mescola lo zucchero bianco e la purea di mele insieme in una ciotola grande; aggiungi la purea di zucca e le uova al composto di zucchero fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, la cannella, il sale, lo zenzero, i chiodi di garofano e il macis nel composto di zucca; incorpora le noci e le gocce di cioccolato. Mescola la farina nel composto di zucca fino a completo assorbimento.

3

Versa l'impasto negli stampi preparati.

4

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro di ogni pagnotta non esce pulito, circa 1 ora.

5

Lascia raffreddare nelle teglie per 10 minuti prima di rimuovere e lasciare raffreddare completamente su una gratella. Spolverizza ogni pagnotta con zucchero a velo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

278

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 54g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Servi con glassa al formaggio cremoso per un sapore più ricco.Puoi sostituire la purea di mele con olio per una consistenza diversa.Aggiungi uvetta o mirtilli secchi per una maggiore dolcezza.Conserva correttamente gli avanzi in frigorifero per mantenere la freschezza.